Túžba vyzerať dokonale núti ženy zmeniť stravovacie návyky a držať prísne diéty. Krásna polovica ľudstva sa často zaujíma o rýchlo pôsobiace diéty, pomocou ktorých môžete skutočne schudnúť za menej ako 10 dní. Jednou z možností očisty organizmu, ktorá určite povedie k chudnutiu, je pohánková diéta.
Pre tých, ktorí chudnú, existuje veľa variácií diétnych režimov, v ktorých je pohánka hlavným jedlom na 1-2 týždne. Kto sa chce dostať do formy, môže zostať na pohánkovej monodiéte alebo kombinovať cereálie so zeleninou, prípadne fermentované mliečne nápoje. Pohánková diéta na rýchle chudnutie je najšetrnejší spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov, no v každom prípade je potrebná predchádzajúca konzultácia s lekárom.
Špecialista musí vykonať komplexnú diagnostiku tela, ktorá pomôže určiť, či je možné, aby osoba, ktorá sa uchádza o chudnutie z pohánky, a ako bezpečná je pre neho metóda. Lekár vám povie, či vám zdravotný stav dovoľuje nasadiť monodiétu alebo je pre pacienta predsa len lepšie nasadiť pohánkovú a zeleninovú diétu (zaradiť do jedálnička okrem obilnín aj mliečne jedlá, ovocie, napr. mäso atď. ).
Odborníci na výživu tvrdia, že pohánka pomáha nielen schudnúť, ale aj doplniť potrebné množstvo vlákniny v tele a obohatiť ho o celý rad vitamínov:
- E;
- IN 1;
- IN 2;
- O 9.
Takáto strava je schopná nasýtiť telo užitočnými látkami (železo, vápnik, vitamíny) a zároveň ho očistiť od toxínov. Ľudia praktizujúci túto diétu hovoria o svojich výsledkoch lichotivo a tvrdia, že s pomocou pohánky sa dá za týždeň výrazne schudnúť.
Napriek tomu lekári naliehajú, aby ste nezanedbávali svoju pohodu, aj keď sa pozoruje ohromujúci účinok - v prípade zhoršenia celkového zdravia počas diéty je potrebné urýchlene prehodnotiť stravu.
Diétna diéta s pohánkou
Niektorí ľudia sa mylne domnievajú, že na chudnutie existuje špeciálna pohánka. V skutočnosti sú bežné varené obilniny bez pridania soli základom každodennej stravy. Priaznivci chudnutia vďaka pohánke potvrdzujú, že počas dňa nepociťujú hlad, keďže cereálne jedlá im dodávajú pocit sýtosti.
Ďalšou výhodou pre nováčikov je, že neexistujú žiadne obmedzenia podávania. Podľa pravidiel stravovania je dovolené jesť akékoľvek množstvo kaše na raňajky, obed a večeru - pri diéte môžete jesť pohánku v ľubovoľnom dávkovaní až do sýtosti.
Ak lekár zakáže dodržiavať mono-diétu, môžete zvážiť možnosť diéty na pohánke a zelenine. Potom telo dostane správne množstvo živín a pacient sa nebude cítiť letargický po celý deň. Iba kvalifikovaný odborník je schopný určiť účinnosť pohánkovej diéty pre konkrétneho pacienta.
Aby výsledok chudnutia nenechal na seba dlho čakať, mali by ste správne sedieť na pohánkovej diéte. Hlavné ustanovenia tejto diéty:
- Pri varení by sa obilniny nemali soliť. Do pripravenej kaše je zakázané pridávať soľ.
- Mono-diéta nezahŕňa iné potravinové produkty, s výnimkou varených obilnín – pohánková diéta funguje efektívne len pri prísnom dodržiavaní mono-diéty.
- Pri pestrej strave schválenej lekármi môžete jesť pohánku pri diéte so zeleninou, mäsom alebo rybami.
- Porcie kaše nemusíte obmedzovať – pohánku je dovolené jesť na raňajky, obed a večeru na chudnutie až do nasýtenia.
- Ľudia na pohánkovej diéte môžu piť neperlivú vodu v množstve nie viac ako 2, 5 litra denne.
Ak budete venovať náležitú pozornosť pravidlám pohánkovej diéty, potom po 5-7 dňoch budete môcť schudnúť od 2 do 10 kg. Výsledok chudnutia ovplyvní intenzita pohybovej aktivity a správne dodržiavanie všetkých ustanovení jedálnička.
Základy efektívnej stravy
Pohánka je nízkokalorická potravina, a preto ľudia z jedenia tejto kaše chudnú.Sto gramov produktu obsahuje iba 313 kalórií, takže pohánku možno považovať za takmer najvernejšieho pomocníka pri chudnutí.
Varenie pohánkovej kaše pri chudnutí nie je veľký problém. Krúpy sa varia vo vode bez pridania soli 15-25 minút. Pohánku môžete pri chudnutí aj predliať vriacou vodou, aby kaša zmäkla. Skúsené ženy v domácnosti uprednostňujú varenie obilnín večer, takže panvica s aromatickou pohánkou je teplá až do rána.
Mali by ste sa vyhnúť používaniu instantnej kaše, pretože vysoký obsah kalórií tohto produktu môže spôsobiť pomalé chudnutie. Okrem toho tento druh produktu neobsahuje vitamínový komplex, ktorý sa nachádza v prírodnej pohánke, čo znamená, že telo nedostane užitočné látky.
Optimálny recept pre priaznivcov mono-diéty zahŕňa obilniny a čistenú vodu. Správne množstvo pohánky môžete uvariť vždy pred jedlom alebo pripraviť jedlo s okrajom na niekoľko porcií naraz. Odporúča sa predprať obilniny s jadrom, aby sa v kaši nedostali cudzie častice.
Povinným pravidlom pre ľudí, ktorí sa rozhodli schudnúť na pohánke, je pravidelné pitie. Odborníci na výživu odporúčajú zakončiť každé jedlo pohárom neperlivej vody. Medzi raňajkami, obedom a večerou by ste tiež mali celkovo vypiť aspoň 1 liter tekutín. Po večeri sa nenechajte unášať vodou, aby ste predišli ranným opuchom.
Pri šetriacej strave je dovolené piť 1-2 poháre kefíru počas dňa, najmä ak má človek predispozíciu k zápche. Časť fermentovaného mliečneho nápoja po pohánke večer pri chudnutí odmeňuje pocit sýtosti a zlepšuje metabolizmus.
Iba kvalifikovaný odborník na výživu je schopný určiť, koľko dní môžete sedieť na pohánkovej strave. Špecialista bude môcť na základe výsledkov vyšetrení upraviť stravu pridaním nových produktov. Jednu pohánku bez mäsa, zeleniny a mliečnych výrobkov môžu jesť len ľudia bez kontraindikácií tejto diéty. Alternatívne sa používajú komplexné diéty:
- pohánková bielkovinová diéta;
- pohánková kaša + zelenina;
- pohánková a ovocná diéta.
Odborníci potvrdzujú, že pomocou pohánky a iných zdravých potravín sa dá schudnúť rýchlo. Ďalšie zdravé jedlo pomôže nahradiť nedostatok mikroživín, čo bude mať pozitívny vplyv na celkovú pohodu človeka.
Zoznam prijateľných potravín pre pohánkovú diétu
Ak je diéta pri mono-diéte mimoriadne jasná - sú to čerstvé varené obilniny a neperlivá voda, potom ponuka komplexných pohánkových diét zahŕňa použitie iných produktov. V závislosti od typu stravy sa vyberajú potrebné zložky stravy:
- proteínové potraviny;
- fermentované mliečne nápoje;
- zelenina;
- sušené ovocie;
- čerstvé ovocie.
Obľúbenou z možností chudnutia na základe tejto kaše je pohánková diéta so zeleninou. Táto strava dodáva telu nielen rastlinné bielkoviny, ktoré sú obsiahnuté v obilninách, ale kompenzuje aj nedostatok vitamínov.
Pohánková kaša obsahuje vitamín E a zložky B1, B2, B9. Štúdie odborníkov na výživu dokázali, že kombinácia pohánky a zeleniny je dobrá na chudnutie. V tomto prípade sa strava stáva pre ľudský organizmus menej agresívnou. Zeleninové šaláty na obed môžu obsahovať malé množstvo olivového oleja alebo rastlinného oleja.
Odporúčané menu pre pohánkovú a zeleninovú diétu
| pondelok |
|
| utorok |
|
| streda |
|
| štvrtok |
|
| piatok |
|
| sobota |
|
| nedeľu |
|
Ovocie tiež dopĺňa zásoby základných prvkov pre telo. Preto existujú diéty, ktoré zahŕňajú používanie jabĺk, hrušiek a citrusových plodov, ako aj množstvo sušeného ovocia: sušené marhule, hrozienka, sušené slivky. Pri pohánkovej diéte môžete jesť len obmedzené množstvo ovocia a sušeného ovocia na obed a popoludňajší čaj. Je to spôsobené vysokým obsahom cukru v potravinách, ale pridávanie takýchto prísad do stravy môže pomôcť zvýšiť hladinu glukózy v krvi.
Odporúčané pohánkovo-ovocné diétne menu
| pondelok |
|
| utorok |
|
| streda |
|
| štvrtok |
|
| piatok |
|
| sobota |
|
| nedeľu |
|
Pohánková strava s bielkovinovými produktmi vám umožňuje získať viac bielkovín, čo dáva telu hrboľatý tvar. Ak strava obsahuje zložky bohaté na bielkoviny, potom by podľa stravovacích pravidiel mali byť zahrnuté do každého jedla okrem večere.
Odporúčané diétne menu s pohánkovým proteínom
| pondelok |
|
| utorok |
|
| streda |
|
| štvrtok |
|
| piatok |
|
| sobota |
|
| nedeľu |
|
Zavedenie ďalších prvkov do pohánkovej stravy vám umožňuje držať diétu dlhšie, pretože pacient má zaručenú vyváženú stravu. Telo tak nebude trpieť dlhodobým obmedzením v príjme iného druhu potravy – na pohánke tak bude možné sedieť dlhšie ako prípustných maximálne 14 dní.
Pitný režim pri diéte
Pre tých, ktorí držia mono diétu, je dôležité vypiť aspoň 2, 5 litra tekutín denne. Jesť iba kašu môže vyvolať spomalený metabolizmus s nedostatkom vody.
Ak denná strava obsahuje zeleninu a ovocie, potom sa množstvo spotrebovanej tekutiny môže znížiť na 1, 5 litra tekutiny. Po pohánkovej diéte sa neodporúča nechať sa uniesť:
- káva;
- kakao;
- limonády;
- čerstvé šťavy;
- ovocné šťavy;
- čierny čaj.
Podľa názoru odborníkov na výživu je lepšie úplne opustiť vyššie uvedené nápoje, aby ste schudli. Maximálne množstvo sýtených a kofeínových nápojov je jedna šálka ráno.
Prítomnosť extra kalórií v džúsoch a čerstvých džúsoch môže zabrániť strate nadbytočných kilogramov. Najoptimálnejšie nápoje počas pohánkovej diéty sú zelený čaj alebo zeleninové smoothies bez pridania soli. Môžete si tiež uvariť bylinkový odvar alebo si pre zmenu ráno pridať pol pohára kefíru do uvarenej pohánkovej kaše.
Ako sa dostať do formy za 7 dní pomocou pohánky
Snom človeka s nadváhou je čo najrýchlejšie dosiahnuť svoju drahocennú fyzickú formu. Väčšina diétnych režimov na báze pohánky je navrhnutá na týždeň, no prvé výsledky sú často viditeľné už po niekoľkých dňoch. Pri prísnom dodržiavaní všetkých noriem a absencii nepovolených potravín v strave ľudia schudnú v prvých troch dňoch o 3 kilogramy. V súlade s tým vám pohánková diéta môže pomôcť schudnúť až 7-9 kg za týždeň.
Najúčinnejšou možnosťou rýchleho chudnutia je mono diéta. Prísny stravovací režim, ktorý naznačuje, prispieva k zníženiu hmotnosti o 10 kg alebo viac len za sedem dní. Malo by sa pripomenúť: pohánku môžete jesť v neobmedzenom množstve - chudnutie spravidla nepociťuje hlad.
Odborníci na výživu neodporúčajú nechať sa unášať mono diétou, napriek ohromujúcim výsledkom týždenného váženia. Keď si všimnete, koľko sa vypustí na jednu pohánku za týždeň, mali by ste prejsť aspoň na 10-21 dní na šetrnejšiu diétu. V prípade pozitívnych výsledkov vyšetrenia tela za týždeň môže lekár povoliť návrat k tuhej mono-diéte.
Správna cesta von zo stravy
Chudnutie na pohánkovej diéte je jednoduché, ak dodržiavate pravidlá stravovania a skombinujete potrebnú diétu s miernou fyzickou aktivitou. Ukončenie diéty je dôležitou súčasťou udržania si ideálnej hmotnosti. Mnoho ľudí, ktorí schudli, ide do jedného z dvoch extrémov:
- na konci diéty sa prebudí divoká chuť do jedla - človek začne neobmedzene absorbovať veľké množstvá dobrôt;
- človek, ktorý práve absolvoval monodiétu alebo kombinovanú pohánkovú diétu, nechce jesť vôbec.
Oba scenáre by sa mali vylúčiť, pretože prechod na novú stravu by sa mal robiť postupne. A odmietnutie akéhokoľvek jedla je spoľahlivý spôsob, ako dostať gastrointestinálne problémy. Optimálne je zaviesť nové produkty ihneď po ukončení pohánkovej diéty.
Kašu je vhodné aj naďalej používať ako prílohu - pohánku môžeme jesť k mäsu, zeleninovým šalátom, rybám. Pitný režim treba aj naďalej dodržiavať, aby sa eliminovalo riziko opätovného priberania. Vyhýbaním sa prejedaniu a konzumácii tučných jedál je možné ďalej chudnúť bez dodržiavania prísnej diéty.
Ako potlačiť hlad pri diéte
Odborníci na výživu považujú pohánkovú diétu za šetrnú možnosť rýchleho chudnutia, no veľa chudnúcich ľudí pociťuje pri prísnej diéte neustály pocit hladu. Brutálny apetít sa prebúdza najčastejšie v neskorých popoludňajších hodinách, keď sa chcete po úspešnom dni rozmaznávať niečím chutným. Niekoľko tipov pre tých, ktorí držia pohánkovú diétu a hľadajú spôsob, ako zahnať hlad:
- Pohár kefíru alebo nízkotučného jogurtu pred spaním dokáže telo rýchlo zasýtiť.
- Ak hlad počas dňa prekoná, odborníci odporúčajú dať prednosť jednému zelenému jablku alebo hrsti sušeného ovocia.
- Na raňajky sa môžete rozmaznávať šálkou aromatickej kávy a po pohánkovej kaši si dať malú porciu tvarohu bez cukru.
- Vo večerných hodinách sa treba vyhnúť výrazným odchýlkam od predpísanej stravy. Jediná vec, ktorá sa môže pridať do pohánky na večeru, je 100 ml kefíru.
Ak hlad neustále trápi počas dňa, potom by ste mali prehodnotiť pitný režim. Stáva sa, že si človek zamieňa smäd s prudko prebudenou chuťou do jedla.
Možnosti stravy na báze pohánky
Okrem mono-diéty, v ktorej nie je možné použiť iné produkty okrem kaše, existuje niekoľko druhov diét s pohánkou. Ľudia s aktívnym životným štýlom by mali na doplnenie živín uprednostňovať kombinované druhy pohánkovej stravy.
Zmena stravovania by nemala priniesť nepohodlie – zhoršenie pohody je jasným znakom toho, že treba zmeniť stravu. Optimálna diéta na chudnutie prinesie najlepšie výsledky bez ohrozenia vášho celkového zdravia. Ak má pacient chronické ochorenia a iné kontraindikácie, potom by mal byť výberom vhodnej stravy poverený odborník na výživu.
Odrody diét podľa načasovania
V závislosti od dĺžky trvania existuje niekoľko variantov stravy pre tých, ktorí chcú schudnúť:
- expresná strava počas troch dní;
- pohánková diéta na chudnutie počas 7 dní;
- mono-diéta alebo kombinované menu počas dvoch týždňov;
- 10-dňová strava na pohánkovej kaši;
- diéta založená na pohánke po dobu 1 mesiaca.
Expresná diéta, ktorá trvá maximálne tri dni, pripomína skôr pôstne dni. Cieľom je očistiť telo od toxínov a zbaviť sa pár otravných kilogramov. Dievčatá si najčastejšie vyberajú týždennú diétu, ktorá dáva hmatateľnejšie výsledky.
Dlhšou možnosťou chudnutia je kombinovaná strava alebo mono diéta na 10 dní. Človek si môže zvoliť prísnu alebo ľahkú diétu, aby mohol pohodlne dodržiavať diétu:
- mono-diéta predpokladá 10 dní na pohánke a vode;
- pohánková strava s bielkovinovými produktmi počas 10 dní umožňuje jesť tvaroh, kuracie mäso, hovädzie mäso, ryby;
- odľahčená strava zahŕňa sušené ovocie, ovocie, zeleninu a mäso - taká pohánková diéta na obdobie 10 dní bude jednoduchšia.
Dlhšie typy diét – pohánková diéta na 14 dní a mesačná diéta na báze pohánkovej kaše – by mali byť čo najpestrejšie. Ak budete držať mono-diétu po dlhú dobu, potom s najväčšou pravdepodobnosťou budú nasledovať poruchy a rýchle priberanie.
Odborníci na výživu odporúčajú aj pri najprísnejšej diéte počas pohánkovej diéty na chudnutie počas 14 dní konzumovať pravidelne 1 liter fermentovaných mliečnych nápojov a dopriať si ráno za hrsť hrozienok alebo zeleného jablka.
Ak hovoríme o strave na 31 dní, potom by sa mal každý týždeň zostaviť vyvážené menu.
Príklad pohánkového diétneho menu na mesiac
| 1 týždeň |
|
| 2 týždne |
|
| 3 týždeň |
|
| 4 týždeň |
|
Typy diét pre súbor potravín
Len jeden typ diéty na báze pohánky sa nelíši v rozmanitosti jedál – prísna pohánková diéta. V mono-diéte je zakázané používať iné zložky ako pohánka a čistenú vodu. Možnosti kombinácie umožňujú tým, ktorí chudnú, pridať do svojho jedálnička malé množstvá povolených potravín. S čím môžete kašu kombinovať:
- Pri pohánkovo-bielkovinovej diéte je dovolené zjesť v čase obeda až 150 g vareného kuracieho alebo hovädzieho mäsa (mäso môžete nahradiť tvarohom alebo vajíčkom na tvrdo). Kaša s tvrdým syrom je povolená na popoludňajšie občerstvenie alebo ako samostatné jedlo - dusený steak z tuniaka.
- V pohánkovo-zeleninovej diéte prevládajú varené pohánkové krúpy, ale diétne jedlá sa kombinujú so zelenou nízkokalorickou zeleninou (na chudnutie sa používajú bylinky, uhorka, paprika, cuketa, brokolica atď. ). Raz denne bude možné pridať k pohánkovej oblohe zeleninový šalát alebo na obed zjesť porciu kaše na skus s jednou čerstvou uhorkou.
V strave sa kladie dôraz na kašu a doplnkové produkty by mali tvoriť čo najmenšie percento jedálneho lístka.
Výživové poradenstvo
Je dôležité riadiť sa odporúčaniami odborníkov pre všetkých chudnúcich, aby sa schudnuté kilá opäť nevrátili. Odborníci na výživu tvrdia, že každá diéta je primárne určená na prečistenie organizmu a na začatie správnej výživy. Tí, ktorí sa chcú rozlúčiť s kilami navyše, by mali venovať pozornosť nasledujúcim veciam:
- Predtým, ako začnete dodržiavať pohánkovú diétu, musíte podstúpiť lekárske vyšetrenie - výsledok testov pomôže prispôsobiť stravu individuálne potrebám tela.
- Dodržiavanie mono-diéty nie je povolené pre každého - prísna diéta je zakázaná pre diabetikov, tehotné ženy, hypertonikov a ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami.
- Počas pohánkovej diéty (10 dní, 2 týždne, 3 dni, mesiac) je dôležité piť dostatok vody. Tekutina podporuje metabolizmus a znižuje riziko problémov s peristaltikou.
- Do večera by sa mali porcie zmenšiť – dôležité je pripraviť si popoludňajší čaj a večeru ľahkú, primerane výživnú.
- Fermentované mliečne nápoje: kefír, fermentované pečené mlieko, nízkotučný jogurt bude dobrým doplnkom stravy.
- Existuje hraničná norma z hľadiska času, koľko maximálne môžete sedieť na pohánkovej strave. Odporúča sa neprekračovať obdobie 31 dní – telo si potrebuje oddýchnuť od prísnych obmedzení príjmu potravy.
Odborníci na výživu tiež poznamenávajú, že mono-diéta pomôže zbaviť sa až 17 kg za dva týždne správnej výživy. Toto je maximálny výsledok, koľko môžete schudnúť na pohánke za 14 dní. Ak však na pozadí toho dôjde u osoby, ktorá na konci diéty schudla, k zhoršeniu zdravia, potom je kontraindikované vrátiť sa k rovnakej prísnej diéte v priebehu času.
Diéta by mala prinášať predovšetkým úľavu, elán a dobré emócie vďaka efektívnosti. Ak sa počas obmedzenej stravy pozoruje nepohodlie, potom túto metódu, aby sa stala krajšou, mladšou a štíhlejšou, nemožno nazvať účinnou.