Čo je kyselina lipoová? Ide o svetložltý prášok s horkastou chuťou, ktorý sa dá ľahko zameniť so stovkami iných chemikálií. Jedinečné vlastnosti nezvyčajnej kombinácie mastných kyselín a síry vás však nútia venovať zvýšenú pozornosť kyseline lipoovej: podporuje chudnutie, dodáva telu dodatočnú energiu, chráni mozog a možno je kľúčom, ktorý vám otvorí dvere. pre ľudstvo do krajiny večnej mladosti . . . Zaujíma vás?
Je známe, že kyselina lipoová občas zvyšuje účinnosť cvičenia na chudnutie. Ako inak môže telu pomôcť?
Kyselina lipoová: čistič alebo špeciálne jednotky?
Kyselina lipoová, tiež známa ako LA, je to tiež kyselina tioktová, je to tiež lipamid, je to tiež vitamín N, ktorý sa často vyskytuje pod názvom polovitamín alebo látka podobná vitamínu.
Skutočnosť, že LA je syntetizovaná ľudským telom, jej zabránila stať sa "plnohodnotným" vitamínom. Zaujímavosťou je aj to, že kyselina lipoová sa rozpúšťa v tuku aj vode, pričom jej ostatní kolegovia vo „vitamínovej aktivite" sa môžu pochváliť len jedným pohodlným biotopom.
Kyselina lipoová je skutočné Figaro: je tu, je tam. Sprevádzaním enzymatických reakcií v mitochondriách pomáha čo najviac zefektívniť proces získavania energie bunkami.
Molekuly kyseliny lipoovej - miniatúrne recyklačné závody. Látka „vychytáva" produkty rozkladu aminokyselín a umožňuje z nich vyžmýkať absolútne maximum látok, ktoré naše telo potrebuje, a následne z tela odvádza všetok „odpad".
V posledných rokoch lekári vážne začali hovoriť o kyseline lipoovej ako o budúcom elixíre večnej mladosti, pretože práve táto látka počas experimentov dokázala svoju schopnosť zabrániť poškodeniu DNA, ktoré sa považuje za skutočnú príčinu starnutia buniek a zániku vitálnych funkcií.
Kyselina lipoová a chudnutie: prečo to funguje
Kyselina lipoová je schopná „skrotiť" sily, vďaka ktorým priberáme a zadržiavame prebytočný tuk. Jeho činnosť v tejto funkcii je mnohostranná. Takže pri chudnutí kyselina lipoová:
ovplyvňuje oblasti mozgu zodpovedné za chuť do jedla, znižuje hlad;
stimuluje spotrebu energie;
zvyšuje citlivosť na inzulín;
kvalitatívne zlepšuje absorpciu glukózy bunkami a znižuje jej hladinu v krvi;
znižuje tendenciu pečene hromadiť tuk.
Prax ukazuje, že kyselina lipoová dáva najlepšie výsledky pri chudnutí v kombinácii so zmenami stravovania a fyzickou aktivitou. Existuje na to logické vysvetlenie. Pri „zmene priebehu" diéty dochádza v organizme k chemickým zmenám (najvýraznejšie pri dodržiavaní proteínovej, paleo alebo keto diéty, ktoré dávajú najrýchlejší výsledok a najvýraznejšie vedľajšie účinky) a pri zvýšenej sile resp. kardio cvičenia, vo svaloch vznikajú mikrotraumy.
Z tohto dôvodu sa v tele zintenzívňujú oxidačné procesy, ktoré spôsobujú „nával" tvorby voľných radikálov, poškodených molekúl.
Kyselina lipoová je teda schopná ich nielen neutralizovať, ale aj absorbovať a potom - zotaviť sa a znova sa vrhnúť do boja proti antioxidantom.
Toto je ďalšia jedinečná kvalita kyseliny lipoovej: je to jediný „opakovane použiteľný" antioxidant.
Okrem toho má vitamín N priateľskú dispozíciu: kyselina lipoová je schopná spolupracovať s ďalšími látkami, ktoré bojujú proti voľným radikálom (vitamíny C a E, ako aj glutatión) a dokonca posilniť pôsobenie svojich spojencov.
Je kyselina alfa-lipoová prvá?
Prvýkrát sa výskumníkom podarilo extrahovať kyselinu lipoovú z buniek hovädzej pečene v päťdesiatych rokoch minulého storočia. Preto kyselina alfa-lipoová na chudnutie začala svoju "lekársku kariéru" ako hepatoprotektor. Vedci však začali objavovať stále nové a nové vlastnosti úžasnej látky a navyše sa ju naučili celkom kvalitatívne syntetizovať v laboratórnych podmienkach.
Dnes chemici vyrábajú na rôzne účely dva chemicky "zrkadlové" varianty kyseliny lipoovej - R ("pravý izomér") a S ("ľavý izomér"). Existujú určité rozdiely v ich molekulárnom zložení a ľudské telo efektívne a takmer úplne asimiluje iba R-typ kyseliny lipoovej.
Najnovšie metódy umožňujú dosiahnuť väčšiu čistotu liečiva a vysokú koncentráciu kyseliny R-lipoovej. Je zrejmé, že takáto látka má veľký potenciál pre všetky vlastnosti, ktoré sú LA vlastné, navyše bolo experimentálne dokázané, že práve R-izomér zvyšuje citlivosť buniek na inzulín. Výroba čistého R-variantu látky je však dosť nákladná, čo samozrejme ovplyvňuje cenu produktu.
Najpopulárnejšou sa stala cenovo dostupnejšia kyselina alfa-lipoová, v ktorej sú „pravý izomér" a „ľavý izomér" v rovnakých pomeroch.
Produkty s obsahom prírodnej kyseliny lipoovej
Droby: obličky, srdce, pečeň;
Zelenina: brokolica, špenát, ružičkový kel, hrášok, paradajky;
Iné zdroje: pivovarské kvasnice, hnedá ryža.
Keď vaše sily nestačia
Mnohé živé organizmy (vrátane ľudí) sú schopné samy syntetizovať určité množstvo kyseliny lipoovej - to vysvetľuje skutočnosť, že vysoká koncentrácia tejto užitočnej látky sa nachádza vo vnútorných orgánoch zvierat.
Bohužiaľ, nemusíte sa úplne spoliehať na potravinové zdroje LA: ako vysvetľuje americký špecialista na funkčnú výživu Dr. Jeffrey Webb, naše enzýmy nie sú schopné „rozbiť" väzbu medzi kyselinou alfa-lipoovou a aminokyselinou lyzínom, v spoločnosti ktorých kyselina lipoová putuje po gastrointestinálnom trakte vo forme potravy. Preto z večere bohatej na ALA prijmeme len omrvinky hodnotnej látky.
Vynára sa otázka: ak sú ľudia schopní produkovať len skromné množstvo kyseliny lipoovej a potravou sú schopní prijať ešte menej, ako sme žili doteraz, kým sa ju lekári nenaučia syntetizovať?
Odpoveď je jednoduchá: tie šťastné organizmy, ktoré netrpia metabolickými poruchami, nie sú náchylné na obezitu a nemajú nahromadené veľké množstvo voľných radikálov, si celkom vystačia s množstvom voľnej kyseliny alfa-lipoovej. Zhoršenie ekologickej situácie a rýchla degradácia stravovacích návykov v 21. storočí však vyniesla kyselinu lipoovú z tieňa do popredia.
Ak potrebujete pomoc látky, ktorá je súčasne antioxidantom, vitamínom rozpustným vo vode a v tukoch, stimulantom metabolizmu lipidov a ako bonus ochrancom pred degeneratívnymi ochoreniami mozgu – poraďte sa so svojím lekárom o možnosti užívania dodatočná kyselina alfa-lipoová ako doplnok stravy.
Kyselina lipoová: koľko užívať
Štandardné odporúčanie, ktoré vám môže váš lekár poskytnúť pre kyselinu alfa-lipoovú ako podpornú látku a tonikum, je 25 až 50 mg denne. Ale môže sa líšiť v závislosti od účelu použitia látky podobnej vitamínu a zdravotného stavu „hostiteľa".
Tým, ktorí praktizujú zvýšenú športovú záťaž na chudnutie, môže byť predpísané „zjesť" 100-200 mg kyseliny alfa-lipoovej, často ako súčasť komplexných prípravkov, ktoré obsahujú aj L-karnitín (levokarnitín). LA zvyšuje účinok "spaľovanie tukov" tohto prírodného anabolika.
Netreba zabúdať, že takéto suplementy sa užívajú v striktne časovo obmedzených kúrach, aby si telo „nezvyklo" na neustály príjem látok stimulujúcich metabolizmus a nespôsobilo abstinenčný syndróm plný odmietania organizmu. vyrábať tieto látky samostatne.
Keďže kyselina lipoová má schopnosť udržiavať pôsobenie inzulínu a v niektorých procesoch a reakciách aj čiastočne preberať jeho funkcie, diabetikom sa často predpisujú vyššie dávky, od 400 mg LA denne.
Slávny neurológ David Perlmutter, autor knihy The Brain Nutrition Diet, považuje 600 mg kyseliny alfa-lipoovej za nevyhnutnosť pre každého, kto sa zaujíma o prevenciu neurodegeneratívnych chorôb a odstraňovanie následkov rokov rýchleho zneužívania sacharidov.
V nedávnych amerických experimentoch pomohla kyselina alfa-lipoová užívaná v dávke 1 800 mg denne počas 20 týždňov schudnúť 9 % telesnej hmotnosti bez zmeny stravy u ťažko obéznych pacientov.
V prípade, že sa rozhodnete minúť peniaze za progresívnejší a drahší R-izomér kyseliny lipoovej, dávkovanie by sa malo znížiť na polovicu kvôli jej vysokej biologickej dostupnosti.
Je potrebné poznamenať, že pri všetkej užitočnosti kyseliny lipoovej môže jej predávkovanie spôsobiť tráviace ťažkosti a nevoľnosť, zvýšenú citlivosť kože a bolesti svalov, ako aj silný pokles hladiny cukru v krvi so všetkými sprievodnými „prekvapeniami", akými sú slabosť, závraty. a silný hlad.
Preto sa určite poraďte so svojím lekárom skôr, ako zabehnete do lekárne po obrovskú plechovku kyseliny lipoovej na rýchle chudnutie: odborník vám pomôže určiť jej dávku, ktorá je účinná a bezpečná pre vás, vašu štíhlosť a vaše zdravie.
Počas celého obdobia užívania kyseliny lipoovej je alkohol prísne kontraindikovaný. Pre najlepšie vstrebanie by sa doplnok mal vypiť 60-30 minút pred jedlom alebo aspoň hodinu po jedle.
Viditeľné a hmatateľné výsledky užívania látky sa objavia najskôr po ôsmich týždňoch.